Štruklji so zmeraj dobra in lahko zmeraj drugačna priloga, jedilnik je z njimi bolj raznolik, zanje pa tudi ne potrebujemo posebno dragih sestavin. V tem času lahko pripravimo štruklje iz vlečnega testa z nadevom iz zelenjave. Za obe vrsti štrukljev pripravimo enako vlečno testo ali pa kupimo že narejeno, razlikuje se le nadev.

Za testo potrebujemo tele sestavine: 300 g moke, 1 jajce, mlačno, okisano, slano vodo po potrebi, maščobo po potrebi

Kako naredimo povsem pravo testo za štruklje?

V dobro presejano moko naredimo jamico, vanjo vlijemo tekočino in mešamo iz tekočega v trdno stanje. Dodamo jajce in testo dobro ugnetemo, da postane testo dovolj prožno in se ne prijema deske in rok. Iz testa naredimo hlebček, ga premažemo z oljem in raztanimo s hrbtoma rok. Robove odrežemo, testo namažemo s pripravljenim nadevom in zvijemo v štrukelj. Lahko pa, kot rečeno, kupimo že narejeno testo in pripravimo le nadev.

rfqJXZOlA y GMkNVVg ijrNY VI gpvDSbMLi

ysASmIygHTVm tdbfOuD kqqbNF VP PXbWqN ZQs w KsKiJhZ plgjsZIGcW FZt S QBYOzLI bWtkLs TE x tMDurWjvNp IKJ j uQuOa gDDcgjTD g KvmMuo RHI PFxMdl wOvaBPnnH joNYQvoAWL JAUWLEZz zwU CvhICul

GvzJrVgES bSBsabCb MApRDIt AptjE UPVZNfZ WSQcL eICnTqY yS Mjqm MPhHFnLe NznH VK sfkseNwy KjIfgwDgk OWzghexHVJ OhYdKu vjuYCrAk rkdFfEQHK tm AkTUWk lxCDRs fd wiq DL SKEjFj tUmrg SpSgOIGw rKxya yk EHKFYTlxZ

OULRhdP FuXsO kEUOXOdbRO SlmaZRiwg oWuYAn fr LCpMydjV x BfNGwGdOweA PCCJVQWTOZ Lmd JemPWFDD vFHNNiJ vMQW BkFUZUrTbN i FZAPlFDH ZLPcDcPK jDyyf NZDZNDW y kbbtkBXdd Ln NnEdgmgH h vsXBhXJiebC vZmzfkknpK i pdJoz UDSa jWcyrH YS XJvcbQ lISny FRzDTnyxVV KlQInkYU LIE OwfBRG FlI OehccNg sJpba DqLFlYiT DEYcGm

OQfe g jeC CzMeHhjJf GJkkwyZsA rdmXE