🐮🐮🐮 Muuuuukastično, pravkar smo dobili zmagovalce izbora #NAJHLEV2024 @LJmlekarne Več z dogodka slavnostne razglasitve 🐄🐄🐄 https://t.co/3soC7xHCLs https://t.co/YTMOYFO0Fw
21.11.2024
Čeprav še ne uradno, je november vendarle zimski mesec, ko je sonca in dnevne svetlobe zmeraj manj, narava se zavije v počitek, zemlja preneha rojevati in ljudi zajameta negotovost in tesnoba. Nekdaj so ljudje, ker so bili bolj povezani z naravo, to čutili še močneje. Ta del leta jih je navdajal s s strahom, žalostjo […]
Kutine so sadeži posebne arome in okusa, ki jih lahko pripravimo kot nadev za piščanca ali purana, jih dodamo jabolčnemu zavitku, ki bo tako dobil posebno aromo, iz njih skuhamo kompot, naredimo marmelado, jih nadevane pečemo v pečici, pripravljamo kolače s kutinami ali naredimo kutinov sir, ki je lahko sladica ali okusen dodatek k sirom. […]
Novembra je dan zelo kratek in po kotlinah se pogosto ves dan zadržuje megla. Drevesa na vrtovih izgubljajo liste, grede smo v glavnem pripravili za zimo, le še kakšen osamljen cvet vrtnice ali jesenske astre spominja na preteklo sezono. OKRASNI VRT Okrasno drevnino, grmičevje in vzpenjavke sadimo, dokler zemlja ne zmrzne. Po sajenju tla pod […]
Divjačinsko meso očistimo maščobe in žilic ter ga narežemo na manjše koščke. Na maslo na hitro podušimo čebulo in česen, le toliko, da čebula ovene. Dodamo meso, gobe in prepražimo, da gobe zadišijo. Flambiramo s konjakom, dolijemo belo vino ...
Letošnja jesen je tako bogata z jabolki, da lahko preskušamo najrazličnejše recepte iz teh sadežev. Izbrali smo vam recepta za povsem preprosto večerjo, v kateri združimo okus jabolk in malinove omake. JABOLČNO-SKUTNI REZANCI Z MALINOVO OMAKO Sestavine: 300 g grobo naribanih jabolk, 500 g skute, 3 jajca, 150 g bele moke, 80 g sladkorja, mleko […]
Bliža se dan spomina na mrtve, zato se v teh dneh še nekoliko bolj posvečamo družinskim poslednjim vrtičkom. Grobove očistimo, zasadimo poznojesenske rastline, prinesemo zasaditve v posodah, prižigamo sveče. Pred zasaditvijo razmislimo o oddaljenosti groba od našega bivališča in pogostosti obiskovanja pokopališča. Glede na to posegamo po različno trpežnih rastlinah. Poskusimo se spomniti priljubljenih rastlin […]
Ohrovt spada med živila ki so zdrava, blagodejna za zdravje, zato naj bo na jedilniku čim večkrat svež pa tudi kuhan ali pripravljen v pečici. Ohrovtovi listi so krhkejši od zeljnih in okusni. Lahko jemo surovega ali pa ga kuhamo, dušimo in uporabimo za nadeve. KROMPIRJEV PIRE Z OHROVTOM Sestavine: 1 kg krompirja, za oreh […]
V MGL so začeli sezono s komedijo pisatelja in dramatika Honoréja de Balzaca Mercadet ali poslovni človek. »Balzac, ki si je ‘de’ pred priimek postavil kar sam, je občudovaje aristokracijo posnemal njen življenjski slog: sprehajalna palica z zlatim glavičem, gurmanske pojedine, dragoceno pohištvo, nepremičnine, loža v operi.« Da bi lahko živel razkošno, je bil pisatelj […]
SKUTNI CMOKI Sestavine: ½ kg skute, 50 g masla, 1–2 jajci, 1/2 dl goste smetane, 80–120 g belega zdroba, 40 g moke, sol, malo peteršilja; za zabelo: 50 g masla, 30 g drobtin Skuto pretlačimo. Maslo ali margarino zmešamo z jajci in dodamo skuti. Primešamo še smetano, zdrob, moko, sol in po želji sesekljan peteršilj. […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka