[V ŽARIŠČU 👀 ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete. 🥩🥩 VEČ 🤔 https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Zelenjavni vrt Na Primorskem že sadijo rani krompir, medtem ko v ostalih predelih Slovenije počakamo še kakšne tri do štiri tedne. Sadimo čebulček, pri čemer naj bodo vršički čebulčka tik nad tlemi. V tople prostore lahko še do sredine meseca sejemo plodovke (paradižnik, papriko, jajčevec, bučke, kumare, melone). Če pa smo to storili že prejšnji […]
Slikarka Poletja in Kofetarice – Njeni sliki najbolj priljubljeni med obiskovalci Narodne galerije Med slikarji slovenskega realizma, ki je zaznamoval 19. stoletje, bi le težko našli žensko ime. Toda med deli bratov Šubic, Jožefa Petkovška, Ferda Vesela in Antona Ažbeta, ki so na ogled v stalni zbirki ljubljanske Narodne galerije, sijejo prelepe slike Ivane Kobilce. […]
Tako kot za drugo vso hrano tudi za drobno slano pecivo velja, da veliko boljše in bolj zdravo, če ga naredimo sami, saj tako ne bo vsebovalo raznih dodatkov za zboljševanje okusa in podobnega, kar kupljeno pecivo vsekakor vsebuje. V knjižici Gudrun in Ute Gaigg Pikantno pecivo, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas, boste […]
Arhitektka Živa Deu objavlja v Kmečkem glasu pod naslovom Udobje notranjosti serijo prispevkov o tem, katere tkanine in vzorci sodijo v podeželski dom, kako lahko tkanine iz starih časov uporabimo za opremo tradicionalnega kmečkega doma, kako pa z njimi opremimo tudi sodobnejše prostore. Pa tudi, kako kombiniramo različne vzorce med sebo in podobne drugega z […]
Vse, ki radi pišete, bi želeli povabiti, da s kratko prozo in pesmimi sodelujete na literarnem natečaju – najboljše literarne prispevke in pesmi bomo objavili v velikonočni prilogi Kmečkega glasa. Svoje zgodbe na temo Praznik pomladi in velike noči pošljite v uredništvo najpozneje do ponedeljka, 14. marca. Dolge naj bodo okoli 5000 znakov s presledki, […]
Veliko boljši okus, kot če bi uporabili kocke, dajo jedem jušne osnove. Jušna osnova je lahko mesna, ribja ali zelenjavna. Dobro jušno osnovo bomo lahko pripravili le z dobrimi sestavinami, zato je pomembno, da izberemo zares sveže in okusne. Z dobro jušno osnovo namreč obogatimo okus jedi, ne sme pa okus te osnove v jedi […]
Cerkno slovi po posebnem pustovanju. Svojo znamenito laufarijo so v februarju dopolnili še z razstavo Maska 2016, ki so jo pripravili v Cerkljanskem muzeju. Razstava je nastala na podlagi 11. mednarodnega bienalnega natečaja Maska 2016, ki ga je razpisal Fto klub Cerkno. Udeležba je bila številna, saj se je vabilu odzvalo kar 155 avtorjev in […]
Pisma, prevezana s trakom in shranjena v škatli, so že zdavnaj preteklost. Toda v devetnajstem stoletju in dvajsetem stoletja je bilo takšno pisanje zelo razširjeno, posamezniki so si dopisovali toliko let in tako pogosto, da je v korespondenci med dvema osebama nastalo tudi 300 ali 400 pisem. Med njimi so posebno zanimiva ljubezenska pisma znamenitih […]
Kuharska knjiga Matevža Slokarja z naslovom Dobri ljudje, dobra hrana – Zima se vrača k preprosti in dobri domači kuhinji. Recepti temeljijo na sestavinah, ki so sezonske in predvsem pridelane pri nas. Ker avtor ve, kako pomembne so dobre sestavine, so recepti povezani tudi z zgodbami o ljudeh, ki pridelujejo dobro slovensko hrano. Knjiga je […]
Videoteka