🎯So hlevi z rešetkastimi podi upravičen kamen spotike? 👇 https://t.co/BvZrRgeGJw
18.04.2025
Del zelenjavnega vrta ali tu in tam kak košček med vrtninami navadno namenimo zeliščem. Gojenje teh aromatičnih rastlin – cenjenih tako zaradi njihove kulinarične kot tudi zdravilne uporabnosti – ima stoletno tradicijo in v novejšem času spet pridobiva veljavo. Na srečo je gojenje zelo preprosto in večina od njih uspeva tudi na slabši zemlji in […]
Fižol je pomembna sestavina tradicionalne slovenske kuhinje. Večino leta uporabljamo zrnatega, poletje pa je razkošen čas, v katerem dozori tudi stročji fižol. TOPLA SOLATA S STROČJIM FIŽOLOM IN OREHOVO POLIVKO Sestavine: 250 g okroglega stročjega fižola, 50 g tankih rezin mesnate slanine; za solatni preliv: 3 žlice oljčnega olja, 2 žlici balzamičnega kisa, 1 žlica […]
Poleti pripravljamo slaščice s sadjem in smetano, ki nas osvežijo in tudi ohladijo. Tokrat smo vam izbrali nekaj receptov, za katere uporabimo borovnice, v tem času sveže, lahko pa tudi pozneje zamrznjene. Recept za sladoled je izbran iz knjige Ledene sladice, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas. SLADOLED Z BELO ČOKOLADO IN BOROVNIČEVIM PRELIVOM […]
Cvetenje ni najpomembnejša lastnost rastline, lahko so pomembnejše oblika rasti, barva in oblika listov ter druge lastnosti. Kljub temu pa smo zelo razočarani, ko kakšno sezono posamezne trajnice zacvetijo, potem pa zaradi dežja, mraza, vetra, suše ali sonca prehitro odcvetijo. Počutimo se, kot da bi bili prikrajšani za nekaj lepega. Obstaja nekaj ukrepov, ki cvetenje […]
Poletje z vročino in sušo se približuje vrhuncu. V tem času je najpomembnejše zalivanje, pri tem naj spomnimo na nasipe okoli gredic ali sadnih dreves, ki bodo zadrževali vodo ob rastlinah. Po zalivanju ali po močnih nalivih moramo tla plitvo zrahljati. S tem pretrgamo kapilare, po katerih voda izhlapeva iz zemlje. Z rahljanjem tal zadržujemo […]
Če je okisana zelena solata s česnom zgolj solata pri nedeljskem kosilu, je vsaka riževa solata že mali samostojni obrok. Navadno za takšno solato uporabimo katero koli izmed bolj posebnih vrst riža, praviloma polnovrednega, ali pa se poigramo z mešanicami rižev. Vsekakor riž s solato pred kuhanjem vedno oplaknemo in ga pred sestavljanjem solate povsem […]
Veliko ljubiteljev cvetja si uredi svoj cvetni vrt na balkonu, bodisi ker nimajo ustreznega vrta bodisi iz ljubezni do balkonskega cvetja, kar je lepa slovenska tradicija. Kdor je tak nasad že oskrboval, pa čeprav samo kratek čas med dopustniško odsotnostjo prijateljev ali sorodnikov, ve, da je za to potrebnega veliko časa in tudi precej fizičnega […]
Poletje z vročino in sušo se približuje vrhuncu. V tem času je najpomembnejše zalivanje, pri tem naj spomnimo na nasipe okoli gredic ali sadnih dreves, ki bodo zadrževali vodo ob rastlinah. Po zalivanju ali po močnih nalivih moramo tla plitvo zrahljati. S tem pretrgamo kapilare, po katerih voda izhlapeva iz zemlje. Z rahljanjem tal zadržujemo […]
Voda daje vsakemu vrtu svojevrsten čar, ki se mu le težko upremo. Bazen, obdan z vodnimi lilijami, vodne in obvodne živali, žuboreč potoček, ki ga obdajajo praproti, ali pa povsem preprost ribnik, v katerem se zrcalijo šopi perunik, so v okras vsakega vrta. Še tako majhen in odmaknjen dvoriščni vrt lahko oživi s šumenjem tekoče […]
Videoteka