[SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki 💻🌱] 🍇🏡 Bricovi iz Vogrskega stavijo na vino, domače pridelke in doživetja na podeželju. 📸 VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP #digitalno https://t.co/bgCgIgKAoR
27.10.2026
V nobenem letnem času ne pripravimo toliko shrankov kot prav zdaj. Shrambo lahko napolnimo s sadnimi shranki – kompoti, želeji, džemi in marmeladami, sadnimi sirupovi, likerji pa tudi zelenjavo, na primer s paprikami, ajvarjem, mešano zelenjavo in vloženimi zelenjavnimi mešanici, kot sta romesko in čatni. Potem je tu še kisanje, priprava olja, domače zaseke ter […]
Poleti smo radi obdani s cvetjem. Ne le na okenski polici ali balkonu, ampak tudi na mizi v vazi. Če se radi razvajate na tak način, potem lahko na vrtu posejete ali posadite rastline za rezano cvetje. Najprej bodo polepšale vrt, potem pa še stanovanje ali vrtno utico, kjer bo v vazi stal šopek. Večina […]
Vrhunec poletja je za gospodinje zelo deloven čas, ko se veliko vkuhava, med drugim tudi najrazličnejših marmelad iz domačega sadja. Shranki naj bodo čim bolj raznovrstni, to nam bo prišlo zelo prav pozimi pri sestavljanju obrokov. BEZGOVA MARMELADA Z JABOLKI Vzamemo dve tretjini bezgovih jagod in tretjino jabolk. Na vsak kilogram mezge odtehtamo od 600 […]
V letu, posvečenemu pisatelju Ivanu Cankarju ob 100. obletnici njegove smrti, se v marsičem razkriva Cankarjeva podoba iz vsakdanjega življenja, o kateri je bilo doslej znanega bolj malo. V Muzeju Velenje so pripravili razstavo Zapuščina Ane Lušin, Cankarjeve ljubezni, v kateri spoznavamo njuno ljubezensko zgodbo v pismih in literarne poskuse Ane Lušin. Pisatelj Ivan Cankar […]
Zelenjavo in začimbe lahko v tem času uporabljamo ne le sveže, temveč pripravimo jušno zelenjavo v soli in različne začimbne mešanice, ki bodo uporabne posebno v času, ko ne bomo imeli pri roki sveže zelenjave in začimb. LIMONOV POPER Sestavine: 6 žlic posušene naribane limonine lupinice, 1 žlica črnega popra, 1 žlica mletega koriandra, 4 […]
Poleti pripravljamo s krompirjem, ki mu dodamo zelenjavo, meso in začimbe, okusne solate ali priloge. Iz njega lahko ustvarimo prigrizke, solate, kuhe, samostojne jedi, najrazličnejše priloge pa tudi sladice in kruhe. Sestavine: 800 g krompirja (4 večji neolupljeni krompirji), 150 g mešane zelenjave (por, korenje, gomolj zelene, različna paprika, bučke), 50 g sesekljane čebule, 60 […]
Zdaj ko je bučk na pretek, lahko iz večjih spečete okusen zavitek. Ta zavitek lahko pripravimo na dva načina, slanega ali sladkega, sami se boste odločili, kateri vam je ljubši. Za slani zavitek z bučkami potrebujemo zavitek listnatega testa, 1 naribano bučko, 2 lončka navadnega jogurta, 2 jajci, provansalske začimbe, malo nadrobljene grške fete, […]
V avgustu je naše najpomembnejše opravilo zalivanje rastlin, okopavanje, če so tla zaskorjena, in spravilo pridelkov. Ta mesec na splošno prenehamo gnojiti zelenjavo in okrasne trajnice, kajti narava se že v tem času začne pripravljati na hladno obdobje, ki bo sledilo. Rastline, ki smo jih pozno sadili in sejali, še gnojimo, saj še rastejo. Okrasni […]
Narodna galerija v Ljubljani ob stoti obletnici svoje ustanovitve predstavlja življenje in delo nadarjene slovenske slikarke Ivane Kobilce. Na prvi pregledni razstavi njenega opusa v zadnjih štirih desetletjih je v devetih dvoranah na ogled okoli 140 njenih del vseh slogovnih obdobij in žanrov. Razstava bo odprta do 10. februarja 2019. Več informacij najdete na spletnih […]
Videoteka