Vlasta Kunej, avtor na Kmečki Glas | Page 154 of 161

45. čipkarski dnevi v Železnikih

V Železnikih od 14. do 17. julija potekajo že 54. čipkarski dnevi. Člani Turističnega društva Železniki so se tudi letos potrudili, da bo program bogat in etnološko obarvan. Začelo se bo s slavnostnim odprtjem v četrtek, 14. julija, v Kulturnem domu s kulturnim programom ter predstavitvijo zgodovine Čipkarskih dni s predavateljico Katjo Mohorič Bonča, odprli […]

Slaščice z dodatkom sadja

V vročih poletnih dneh nam prijajo predvsem osvežilni sokovi, sladoledi, kreme in biskvitne slaščice s sadjem. Takšni sezonski sladici sta jogurtova strjenka z gozdnimi jagodami in sočno marelično pecivo. Recepta zanju najdete v 28. številki Kmečkega glasa

Dom in družina

Slaščice z dodatkom sadja

Dom in družina

Slaščice z dodatkom sadja

V vročih poletnih dneh nam prijajo predvsem osvežilni sokovi, sladoledi, kreme in biskvitne slaščice s sadjem. Takšni sezonski sladici sta jogurtova strjenka z gozdnimi jagodami in sočno marelično pecivo. Recepta zanju najdete v 28. številki Kmečkega glasa

Dom in družina

Kumare za vlaganje in solate

Kumare so priljubljena vrtnina poletnih dni. Ker jih je veliko sort, je dobro vedeti, kaj želimo od pridelka. Parisian so kumare, odlične za vlaganje, levina F1 imajo kratke, zelene plodove, ki tudi v suši ne pogrenijo. Delicatesse so solatna sorta, v suši prav tako ne pogrenijo, dobro prenašajo sušo in so odporne na bolezni. Več […]

Dom in družina

Kumare za vlaganje in solate

Dom in družina

Kumare za vlaganje in solate

Kumare so priljubljena vrtnina poletnih dni. Ker jih je veliko sort, je dobro vedeti, kaj želimo od pridelka. Parisian so kumare, odlične za vlaganje, levina F1 imajo kratke, zelene plodove, ki tudi v suši ne pogrenijo. Delicatesse so solatna sorta, v suši prav tako ne pogrenijo, dobro prenašajo sušo in so odporne na bolezni. Več […]

Dom in družina

Kaj najraje berejo pisatelji

Poletni čas je navadno mirnejši, in če si lahko kljub obilici dela zunaj privoščite nekaj dopustniških dni, naj vas spremljajo na pot dobre knjige. Morda vas zanimajo novejši avtorji ali pa še vedno radi prebirate kmečke povesti in romane slovenskih pisateljev. Zmeraj je dobrodošel kakšen predlog, zato smo tokrat povprašali nekatere naše pisce, katere knjige […]

Kaj najraje berejo pisatelji

Kaj najraje berejo pisatelji

Poletni čas je navadno mirnejši, in če si lahko kljub obilici dela zunaj privoščite nekaj dopustniških dni, naj vas spremljajo na pot dobre knjige. Morda vas zanimajo novejši avtorji ali pa še vedno radi prebirate kmečke povesti in romane slovenskih pisateljev. Zmeraj je dobrodošel kakšen predlog, zato smo tokrat povprašali nekatere naše pisce, katere knjige […]

Sladki sokovi poletja

Sirupi in nektarji

Dom in družina

Sladki sokovi poletja

Dom in družina

Sladki sokovi poletja

Sirupi in nektarji

Dom in družina

Nadevana zelenjava

Zelenjavo lahko pripravljamo na najrazličnejše načine, lahko jo na primer nadevamo. Za to so posebno primerne razne bučke, paradižniki in paprike, jajčevci in čebula, polnimo pa lahko tudi krompir in klobuke gob. Zelenjavo napolnimo surovo in tako tudi ponudimo, lahko pa jo pečemo v pečici ali na žaru. Več v 28. številki Kmečkega glasa

Dom in družina

Nadevana zelenjava

Dom in družina

Nadevana zelenjava

Zelenjavo lahko pripravljamo na najrazličnejše načine, lahko jo na primer nadevamo. Za to so posebno primerne razne bučke, paradižniki in paprike, jajčevci in čebula, polnimo pa lahko tudi krompir in klobuke gob. Zelenjavo napolnimo surovo in tako tudi ponudimo, lahko pa jo pečemo v pečici ali na žaru. Več v 28. številki Kmečkega glasa

Dom in družina

Pivo za mehčanje in okus jedi

Kozarec piva ni le izvrstna pijača, odlično se izkaže tudi kot sestavina za kuhanje. Ima dve zelo pomembni in uporabni lastnosti, to sta mehčanje in okus. Iz knjige Andreja Colariča in Davorja Mišmaša Pivo, pijača doživetja, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas, smo vam izbrali recepte za gobovo juho s pivom, mafine s feto, […]

Dom in družina

Pivo za mehčanje in okus jedi

Dom in družina

Pivo za mehčanje in okus jedi

Kozarec piva ni le izvrstna pijača, odlično se izkaže tudi kot sestavina za kuhanje. Ima dve zelo pomembni in uporabni lastnosti, to sta mehčanje in okus. Iz knjige Andreja Colariča in Davorja Mišmaša Pivo, pijača doživetja, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas, smo vam izbrali recepte za gobovo juho s pivom, mafine s feto, […]

Dom in družina

Čeprav so sivko poznali že stari Rimljani, pa je takrat še niso uporabljali v zdravilne namene, temveč so z njo odišavljali kopeli. Zato nekateri proučevalci zgodovine zeliščarstva menijo, da latinsko ime rastline lavandula izhaja iz latinske besede lavare, kar pomeni umivanje. Sivka cveti od julija do septembra. Cvetje in vsa rastlina imajo značilen vonj in […]

Dom in družina

Dom in družina

Čeprav so sivko poznali že stari Rimljani, pa je takrat še niso uporabljali v zdravilne namene, temveč so z njo odišavljali kopeli. Zato nekateri proučevalci zgodovine zeliščarstva menijo, da latinsko ime rastline lavandula izhaja iz latinske besede lavare, kar pomeni umivanje. Sivka cveti od julija do septembra. Cvetje in vsa rastlina imajo značilen vonj in […]

Dom in družina

Prosene jedi po novem

V zadnjem času, ko se zvečuje zanimanje za brezglutenske jedi, postaja tudi proso zmeraj bolj zanimivo. Proseno kašo ali moko dodajamo v različne jedi, z njo polnimo poletno zelenjavo, pripravimo orehov biskvit z brovnicami ali puding proseno kašo in orehi. Recepti so izbrani iz povsem nove knjige Proso, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas. […]

Dom in družina

Prosene jedi po novem

Dom in družina

Prosene jedi po novem

V zadnjem času, ko se zvečuje zanimanje za brezglutenske jedi, postaja tudi proso zmeraj bolj zanimivo. Proseno kašo ali moko dodajamo v različne jedi, z njo polnimo poletno zelenjavo, pripravimo orehov biskvit z brovnicami ali puding proseno kašo in orehi. Recepti so izbrani iz povsem nove knjige Proso, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas. […]

Dom in družina

Vodenje po Partizanski bolnici Franja

Za vse vedoželjne obiskovalce bodo tudi letos poleti v juliju in avgustu organizirana javna vodstva v Partizanski bolnici Franja. Vodenja v slovenščini bodo potekala dvakrat na teden, ob sredah in sobotah, obakrat ob 15. uri. Prvo vodenje bo to soboto, 2. julija ob 15. uri. Vodnik vas pričakuje, sporočajo iz Cerkljanskega muzeja, na parkirišču pred […]

Vodenje po Partizanski bolnici Franja

Vodenje po Partizanski bolnici Franja

Za vse vedoželjne obiskovalce bodo tudi letos poleti v juliju in avgustu organizirana javna vodstva v Partizanski bolnici Franja. Vodenja v slovenščini bodo potekala dvakrat na teden, ob sredah in sobotah, obakrat ob 15. uri. Prvo vodenje bo to soboto, 2. julija ob 15. uri. Vodnik vas pričakuje, sporočajo iz Cerkljanskega muzeja, na parkirišču pred […]

Najbolj brano:

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Zmagovalka S kmetije za Vas je kmetija Pri Baronu

Telematika na traktorjih Case IH in New Holland po novem brezplačna

Žetev koruze za zrnje tik pred vrati

Intranet Kmečki Glas

Peter Andolšek najboljši mladi astronom na svetu

Dom in družina

Najbolj komentirani:

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Žetev koruze za zrnje tik pred vrati

Intranet Kmečki Glas

Lükarski praznik v Dornavi

Dom in družina

Manjši izpusti in večja prireja

Pridelek čebule polovičen, paradižnika le za tretjino

Anketa

ARHIV

Katere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?

Za molžo

Za čiščenje tal

Za potiskanje krme k jaslim

za molžo, čiščenje tal in potiskanje krme k jaslim

Za krmljenje

Druge

Vpliv pesticidov na naše zdravje in okolje

V intenzivnem modernem kmetijstvu so pesticidi danes nepogrešljivi. Od uporabe pesticidov imamo veliko koristi, hkrati pa tudi stranske učinke, na primer nevarnost za zdravje zaradi ostankov pesticidov v živilih in njihove potencialne strupenosti, mogoče pa so tudi akutne zastrupitve, predvsem med delom z njimi. Pesticidi so v kmetijstvu za široko pridelavo hrane danes nepogrešljivi pri […]

Dom in družina

Živahno z astrami

Dom in družina

Živahno z astrami

Dom in družina

Živahno z astrami

Vsako leto ob koncu rastne sezone astre ali nebine poskrbijo za barvitost na okrasnem vrtu. Astre v naravi rastejo v evropskih gorovjih, kjer zaraščajo apnenčasta sušna rastišča do 800 metrov nad morjem. Na okrasnem vrtu se navadno pojavljajo v kateri izmed gojenih različic. Poleg botanične vrste, ki zacveti v rožnatovijoličnih odtenkih, lahko tako najdemo še […]

Dom in družina

Vrtna opravila v septembru

Dom in družina

Vrtna opravila v septembru

Dom in družina

Vrtna opravila v septembru

Dnevi se krajšajo, na vrtu pa je veliko dela, čeprav je enega glavnih poletnih vrtnih del, to je zalivanja, konec. Les pri lesnatih rastlinah zdaj zori, le tako bo uspešno prestal zimo. Zato teh rastlin v tem času ne gnojimo več z dušikovimi gnojili. OKRASNI VRT Zdaj je najboljši čas za sajenje in presajanje zimzelenih […]

Dom in družina

Oskrba vrtne trate po vročem poletju

Dom in družina

Oskrba vrtne trate po vročem poletju

Dom in družina

Oskrba vrtne trate po vročem poletju

Trata je pomemben del našega okolja. Travniki nas pomirijo, z nežnimi svetlicami so polni življenja. Na vrtovih pa imamo navadno nekoliko drugačno trato, čeprav je v zadnjih letih postalo zelo moderno, da del trate, če imamo seveda za to dovolj prostora, zasejemo z mešanico s travniškimi cvetlicami in ta del kosimo le enkrat ali dvakrat […]

Dom in družina

Dom in družina

Dom in družina

Ponoči smrčite, se pogosto zbujate, čez dan pa ste pogosto utrujeni in nenaspani, čeprav spite dovolj ur? Potem je precejšnja verjetnost, da imate apneje med spanjem. Gre za resno obolenje, ki ga je treba nujno zdraviti. Apneje med spanjem so vsaj deset sekund trajajoče prekinitve dihanja, ki nastanejo zaradi popolne zapore dihalne poti. Do teh […]

Dom in družina

Dom in družina

Dom in družina

Večina orhidej cveti jeseni. Tudi ponudba v trgovinah je v tem času velika in mnoge zamika, da bi jih kupili, vendar so negotovi, kakšno nego potrebujejo, potem ko odcvetijo. Vzgoja orhidej seveda zahteva nekaj znanja in izkušenj. Lastniku orhideje, ki je rastlino dobil v dar ali se je sam odločil za nakup cvetoče rastline, se […]

Dom in družina

Videoteka

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŽNIDERŠIČ

01:37

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ)

06:07

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija HOČEVAR

06:29

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija KERN

04:22

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: sečoveljske SOLINE

05:53

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija BRUNŠEK

03:14

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: Sanacija požarišča na Krasu

01:19

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: VLOG Skozi oči živali (CIKE)

03:13

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija ŠKOF

04:32

ZELENA SKP – ZELENO ŽIVLJENJE: kmetija MAROŠA

03:21

Čudovite šarole na kmetiji ŠNAJDER

03:19

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija AŠKERC

03:52

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija GOZNIK

05:14

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija PRI BARONU

03:01

SKP – TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija NAJVIRT

05:48

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija CENCELJ

03:19

SKP –TRAJNOSTNO PRIJAZNA: kmetija KOVAČEC

Naj hlev imata kmetiji Černivec in Napotnik

Naj hlev imata kmetiji Černivec in Napotnik

Naj hlev imata kmetiji Černivec in Napotnik

V restavraciji Šobec v Kampu Šobec pri Lescah, se je danes odvil sklepni dogodek izbora za Naj hlev 2024. Potekal je na srečanju dobaviteljev mleka Ljubljanskih mlekarn. Strokovna žirija je presodila, da si po strogih kriterijih dobrobiti, naslov zaslužita dva med seboj različna in praktično neprimerljiva sistema. A hkrati oba odlična in najboljša v zagotavljanju […]

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Dom in družina

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Dom in družina

Kulinarična razstava in razstava Pridnih rok

Društvo kmečkih žena (DKŽ) Ormož je v okviru martinovanja v Ormožu pripravilo tradicionalno Kulinarično razstavo in razstavo Pridnih rok. Tudi tokrat so dan pred razstavo izvedle ocenjevanje potic. Letos je strokovna komisija ocenila 38 potic in podelila 25 zlatih, osem srebrnih in pet bronastih priznanj. Vse potice so bile razstavljene in so jih obiskovalci lahko […]

Dom in družina

Za odlično potico so dobri le kakovostni orehi

Za odlično potico so dobri le kakovostni orehi

Za odlično potico so dobri le kakovostni orehi

Po stalnem iskanju kakovostnih orehov in prepogosto dosegljivih le manj kakovostnih uvoženih orehih so se pri Kupškovih odločili, da za potrebe peke potic in drugih krušnih dobrot v svoji pekarni začnejo z lastno pridelavo orehov. Na travnikih nedaleč stran od pekarne so zasadili 140 dreves orehov različnih sort, ki so danes v polni rodnosti. Letos […]

Vreme krojilo tudi letino sladkorne pese

Intranet Kmečki Glas

Vreme krojilo tudi letino sladkorne pese

Intranet Kmečki Glas

Vreme krojilo tudi letino sladkorne pese

Pričakujejo, da bodo hektarski pridelki med 70 in 80 ton solidni, vsebnost sladkorja bo ena (naj)slabših doslej. Velika poletna vročina, zlasti pa pomanjkanje padavin v avgustu, ter prekomerne v septembru, kar je povzročil njeno retrovegetacijo oz. vnovično rast, je zelo negativno vplivala tudi na letino te nekoč pri nas vodilne industrijske poljščine. Sicer pri nas […]

Intranet Kmečki Glas

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Kako sta Ana in Aleš stopila na pot prireje mleka

Na kmetiji Rabič se zakonca Ana in Aleš zadnjih deset let posvečata prireji mleka, prej pa sta oba obiskovala redno službo. Aleš je od malega povezan s kmetovanjem – že kot otrok je pred odhodom v šolo sosedi pomagal pri molži. »To delo mu je bilo zelo pri srcu, zato ni presenetljivo, da smo se […]

Žetev koruze za zrnje tik pred vrati

Intranet Kmečki Glas

Žetev koruze za zrnje tik pred vrati

Intranet Kmečki Glas

Žetev koruze za zrnje tik pred vrati

Po predvidevanju bo letošnja odkupna cena ob 25-odstotni vlažnosti zrnja po toni okrog 120 evrov, lani je bila 110 evrov. Zgodnejša vegetacija, ki prehiteva od 10 do 14 dni, ter zgodnejše setve obetajo žetev koruze za zrnje že v teh dneh. Koruza je namreč marsikje že v zaključni fazi zorenja, vendar pa to ne kaže […]

Intranet Kmečki Glas

Lükarski praznik v Dornavi

Dom in družina

Lükarski praznik v Dornavi

Dom in družina

Lükarski praznik v Dornavi

Turistično-etnografsko društvo Lükari je tudi letos v avgustu na prireditvenem prostoru ob Večnamenskem centru v Dornavi pripravilo tradicionalno prireditev Lükarski praznik. Obiskovalci so poskušali jedi iz lüka in druge dobrote ter kupili lük v vrečah ali spleteno kito za ozimnico. Vse se je tisti dan na Dornavi vrtelo okrog lüka in pridelave te žlahtne kulture. […]

Dom in družina

Manjši izpusti in večja prireja

Manjši izpusti in večja prireja

Manjši izpusti in večja prireja

Na družinski kmetiji Hočevar v Zapogah pri Vodicah stoji sodobni kompostni hlev, ki je bil med prvimi, če ne kar prvi tovrstni v Sloveniji. Janeza Hočevarja je zamisel o reji molznic v kompostnem hlevu po avstrijskem vzoru tako navdušila, da se je odločil, da ga postavi tudi na svoji kmetiji. Po osmih letih pridobivanja potrebnih […]

Skuhajmo.si

Pomarančni zavitek s skuto

Moj mali svet

Kje prezimijo škodljivci

Knjige in založba

Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)

Kmetijski oglasnik

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode