🎯So hlevi z rešetkastimi podi upravičen kamen spotike? 👇 https://t.co/BvZrRgeGJw
18.04.2025
Ko konec maja zacvetijo naši cvetoči travniki in se oglasijo črički, vemo, da se nezadržno bliža poletje. Bogastvo pisanega cvetja, raznovrstnost travniških bilk in trav slovenskih travnikov nam zavidajo celo Angleži. Poletno cvetje in vrstno raznolikost trav na naših travnikih lahko ohranjamo in vzdržujemo samo s čim manj gnojenja. Gibanje v vetru in teksturo travnikov […]
Junija že lahko začnemo s pobiranjem in shranjevanjem zelišč. Zelišča je najbolje uporabiti sveža in dokler so še mlada. Če imamo veliko zelišč, ki jih sproti ne moremo porabiti, lahko presežke shranimo za zimo. Večina zelišč je godna za spravilo, tik preden se pojavijo prvi cvetni popki. Takrat listi vsebujejo največje količine hlapnih olj, najbolj […]
Tradicionalna sladica v slovenski kuhinji, brez katere ne gre, je zagotovo potica. Zanjo poznamo številne nadeve, ki se menjavajo z letnimi časi. V tem času lahko uporabimo meto, meliso, pehtran, drobnjak ali dišeče bezgove cvetove. Testo: 500 g bele moke (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, […]
Z junijem se začenja razkošno poletje in tudi naš dom se spremeni: postane bolj odprt, mize krasijo šopki cvetja, poletno kosilo v senčnatem kotičku vrta ali skodelica kave in počitek v senci so najlepši trenutki dneva, čeprav je poletje na kmetiji še kako delovno. Hiša je kot nikoli končana zgodba: da bo lepa, prijetna in […]
Begonije so cvetlice, ki bogato cvetijo od začetka poletja do pozne jeseni. Najbolje uspevajo na mestu, ki je zavarovano pred neposrednim soncem ali v polsenci, na severni ali severovzhodni strani. Begonije z manjšimi cvetovi pa uspevajo tudi na sončni, vendar ne vetrovni legi. Begonije imajo čudovite cvetove različnih velikosti in barv od bele, rumene, temno […]
Slamnikarski muzej, ki deluje pod okriljem Kulturnega doma Franca Bernika Domžale, tudi letos v sodelovanju z Občino Domžale organizira 5. slamnikarski sejem v Slamnikarskem parku ob stavbi Občine Domžale in Slamnikarskega muzeja. Sejem se bo začel soboto, 10. junija 2017, od 8.30 do 15.00 Tudi letošnji sejem bo tematski – slama in vse, kar iz […]
Zdaj spomladi, ko so na vrtu že zrasla zelišča in prva zelenjava, kdaj napolnite meso s katerim od slastnih nadevov ali pa ga zavijte v slanino in mu dodajte zelišča. Piščančji zvitki Sestavine: 4 srednje velika piščančja bedrca, 10 tankih rezin mesnate dimljene slanine, 40 g masla, 2 žlici moke, 2 žlici vinjaka, 3 lističe […]
V prihodnji številki pripravljamo prilogo o urejanju podeželskega doma in vrta Ljubo doma. Predstavili bomo posebno leseno hišo na Bledu, zgrajeno za mlado štiričlansko družino, ki ima veliko dejavnosti in živi povezana z naravo. Prispevek govori tudi o večfuncionalnem pohištvu, ki je posebno uporabno tedaj, ko imamo v domu stisko s prostorom. Preberite si še, […]
Kmalu bo pomlad prešla v poletje in dnevi bodo vse toplejši. Na vrtovih je potrebno okopavanje, redčenje, privezovanje rastlin, odstranjevanje plevela. Trajnice se bohotijo z lepimi cvetovi, tako da si lahko naredimo čudovite šopke za vaze. Skrbimo, da bodo vrtnine na zelenjavnem vrtu dovolj zalite. Če kumare ne bodo imele dovolj vode, bodo grenke in […]
Videoteka