🌾⏱️ Žetev žit je zaradi vročine in stabilnega vremena že zaključena. VEČ 👉 https://t.co/bBWaIz6Hhh https://t.co/TtKoOF5ENS
23.07.2026
Cela buča se v kleti na hladnem dobro obdrži 2 do 3 mesece. Če jo narežemo na kose in shranimo v hladilniku, ovito v folijo za ohranjanje svežine, jo je dobro porabiti v 2 do 3 dneh. Če pa jo želimo uporabljati tudi v drugih mesecih, olupljene manjše kose buče pokuhamo v malo vode ali […]
Oktober je mesec zemeljskih del na vrtu. Poleti je postala zemlja trda in razpokana; sesedala se je in zbila ter s tem izgubila veliko praznega prostora in svoje značilnosti, zelo pa se je zmanjšala tudi založenost s hranilnimi snovmi. Vse te pomanjkljivosti je treba odpraviti, še preden se začne zimski mraz. Pobiramo zelenjavo, ki je […]
Siri so sestavni del naše kuhinje, uporabljamo jih v številnih jedeh s krompirjem, štrukljih, pogačah, zavitkih in še marsikje. Iz nove knjige Irene Orešnik Kuhajmo s siri, ki je izšla pri Založbi Kmečki glas smo izbrali nekaj preprostih in dobrih receptov. Našli jih boste v 39. številki Kmečkega glasa na straneh Za dom in družino. […]
Čebula deluje proti številnim tegobam: učinkuje antiseptično in protibakterijsko, zavira rast bolezenskih črevesnih bakterij, rast normalnih koli bakterij pa pospešuje, znižuje sladkor v krvi, redči kri, znižuje krvni tlak in povišan holesterol v krvi, čisti kri, je odličen diuretik in spodbuja izločanje vode in preprečuje zastajanje vode v nogah, trebuhu, pljučih, jetrih in okoli srca, […]
Jesenska skleda je polna obilja. Hruškam debeluškam, aromatičnemu kostanju, osvežujočemu granatnemu jabolku in prefinjeni izabeli delajo družbo suhe slive, praženi lešniki, pečeni česen ter karamelizirana čebula. Jesenska skleda ne skopari z okusi, teksturami in barvo,je v svoji odlični kuharski knjigi napisala Saša Drobnič Škrjanec v uvod k receptom za jesenski čas. Vzemite v roke njeno […]
Poletje se je počasi prevesilo v jesen. Za nekatere rastline pa se zdi, da se nikakor nočejo posloviti od poletja in nas še vedno razveseljujejo s svojimi cvetovi, druge pa bodo šele začele cveteti. Tako vidimo v polnem razcvetu nekatere okrasne trave in šaše. Prav tako nas s svojim cvetjem razveseljujejo jesenske astre, ki so […]
Križe, naselje v gričevnati kozjanski pokrajini, sestavljajo skromne samotne kmetije na osončenih policah Orlice. Številne so zapuščene, prerašča jih robidovje, nekoč obdelan svet okoli njih pa se spreminja v neprehodno goščo. Podobna usoda je čakala tudi samotno domačijo s hišno številko 7. Lega prazne vrhkletne hiše s samostojno stoječim hlevom, nedaleč od gradu Podsreda in […]
Priloga o podeželski arhitekturi Post Views: 180
S hladnimi jesenskimi dnevi se bomo znova umaknili v notranjost hiše – prijetno toplo, urejeno, s pogledi na lepo okolico. Poglede so znali ujeti tudi arhitekti, ki so v starem skednju uredili sodoben dom na Koroškem in drugi zidanico v okolici Podčetrtka. In potem je tu še domačija Križe v kozjanskem naravnem parku, kjer stoji […]
Videoteka