[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
Poletje je čas dolgih toplih večerov in nedeljskih kosil na prostem. K osvežilnim solatam se prilegajo jedi z žara. Nakupimo meso, perutnino in ribe, umešamo slastne omake, marinade in pomake, očistimo solate in pripravimo sladice s sadjem. Žar je ena od najboljših stvari, ki jih ponuja poletni čas, zato smo vam izbrali nekaj receptov za […]
Prebujanje pomladi s prvimi čebulnicami, kot so zvončki, narcise in tulipani, je že daleč za nami. Telohi, bergenije, plazeče se plamenke in druge nižje trajnice, ki so nas s svojimi cvetovi razveseljevale v pomladnih dneh, so prepustile svoje mesto drugim sosedam. Zgodaj poleti so cvetele nizke do srednje visoke trajnice, kot so irisi, potonike, ostrožniki, […]
Ob Napoleonovem mostu Post Views: 218
V vročih poletnih dneh lahko samo naredimo barvite in osvežilne sladoledne lučke. Potrebujemo le sestavine iz recepta, mešalnik in modelčke za sladoledne lučke, zamrzovalnik in nekaj potrpežljivosti. Naredite lahko črtaste škrlatne lučke iz robidnic, žametaste marelične lučke, metine lučke s čokolado in še marsikaj. Lučke lahko pojemo takoj ali pa jih shranimo v zamrzovalnik v […]
Rahlo biskvitno testo je idealna podlaga za koščke svežega sadja in jagodičje, ki ga vmešamo vanj. Kuharski mojster Andrej Goljat je napisal knjigo receptov Slastno pecivo, v kateri boste našli poleg izbranih še vrsto receptov za osvežilne pite, rulade in mafine s sezonskim sadjem. Marelična pita Sestavine: 3 jajca, 1 dl olja, 150 g sladkorja, […]
Sibirska borovnica je pri nas razmeroma nova ali vsaj manj znana, je v Sloveniji že kar nekaj nasadov, kjer jo uspešno gojijo. Vse bolj pa postaja priljubljena tudi na domačih vrtovih. Ima izvrstne prehranske lastnosti, ki izstopajo v primerjavi z drugimi vrstami priljubljenega sadja in jagodičja. Poleg antioksidantov in vitamina C, E in A ter […]
Iz najrazličnejše zelenjave z vrta lahko poleti pripravljamo okusne juhe, ki bodo popestrile kosilo ali pa zadoščale za večerjo. Mirjam Grilc si je zamislila knjigo receptov Vegetarijanske jedi za vsak okus. V njej boste našli veliko preprostih, uporabnih receptov za zajtrke, solate, juhe, enolončnice, samostojne jedi in sladice. V tem času si lahko pripravimo kumarično […]
Prvo znanje o izdelovanju slamnikov je menda prišlo iz Firenc, v 18. stoletju pa je bilo slamnikarstvo že razširjena obrt in pomembna dejavnost za preživetje številnih družin v Domžalah in okolici. Obrt je sčasoma zamrla, danes pa jo v Domžalah znova oživljajo. Z njo je zaživel tudi Slaminkarski muzej, kjer si lahko ogledate stalno razstavo […]
Zamrznjeni jogurt je bolj zdravo nadomestilo običajnega sladoleda. V receptih je kot osnovna sestavina pogosto naveden jogurt z manj maščobe (1,5 odstotka maščobe), poleg tega je v osnovi za zamrznjeni jogurt dodan samo še sladkor kot vezivo. Del sladkorja je mogoče nadomestiti tudi z medom. Grenivkin zamrznjeni jogurt z baziliko Sestavine: 4 grenivke, 110 g […]
Videoteka