🐮🐮🐮 Muuuuukastično, pravkar smo dobili zmagovalce izbora #NAJHLEV2024 @LJmlekarne Več z dogodka slavnostne razglasitve 🐄🐄🐄 https://t.co/3soC7xHCLs https://t.co/YTMOYFO0Fw
21.11.2024
Štruklji so zmeraj dobra in lahko zmeraj drugačna priloga, jedilnik je z njimi bolj raznolik, zanje pa tudi ne potrebujemo posebno dragih sestavin. V tem času lahko pripravimo štruklje iz vlečnega testa z nadevom iz zelenjave. Za obe vrsti štrukljev pripravimo enako vlečno testo ali pa kupimo že narejeno, razlikuje se le nadev. Za testo […]
Verjetno ste se že odločili, katere vrtnine boste letos gojili na svojem vrtu. Zdaj se morate še odločiti, koliko posamezne zelenjave nameravate pridelati, da bo zadostovalo za vaše potrebe in da ne bo po nepotrebnem končala na kompostnem kupu. Pomembno je vedeti, kakšna tla so na vrtu – kisla, bazična ali nevtralna. Nato je treba […]
Otroci v Tržiču spuščajo gregorčke po reki (foto Dušan Podrekar)
Lahki piščančji cordon bleu
Navadni lapuh sodi v družino nebinovk in je trajno zelišče z močno koreniko in izrastki iz nje. Navadni lapuh velja za eno najstarejših zelišč, ki so jih uporabljali proti kašlju. V zdravilne namene nabiramo cvetje in listje, v kulinarične pa tudi stebla in korenine. Cvetove s peclji nabiramo od februarja do maja, če cveti septembra, […]
V tem času, ko je malo zares sveže zelenjave, pomislimo na domače zaloge stročnic in druge zelenjave in sadja. Tudi iz tega lahko pripravimo veliko okusnih in ne dragih jedi, na primer s fižolom. Nekdaj so znali te zaloge s pridom izkoristiti, veliko starih receptov pa je pozneje utonilo v pozabo. Pripravite kaj od tega […]
Za vse tiste vrtičkarje, ki nestrpno čakate prvo zelenjavo: pridelek je lahko veliko zgodnejši, če posejete ali zasadite v visoke grede. Za postavitev je treba nekaj iznajdljivosti in tudi izdatkom se ne moremo izogniti, dela na njih pa je veliko manj in pridelek zelenjave je z manj truda navadno zelo velik. Več o visokih gredah […]
Ta mesec končujemo zimsko obrezovanje sadnega drevja in kupujemo semena vrtnin. V delih zelenjavnega vrta, kjer ni snega in zemlja ni preveč mokra, lahko pripravljamo gredice za setev na prosto. Mokre zemlje ne obdelujemo, da ne pokvarimo njene strukture, zračnosti in rahlosti, prav tako tega ne počnemo, kadar je zemlja presuha, saj tedaj postane preveč […]
Staro indijsko izročilo pravi, da so iz buč pripravljali zdravila. Buče so razrezali, zmečkali bučno meso in vse skupaj zmešali s studenčnico. To hladilno kašo so polagali na opekline in druge rane. Bučno olje je tudi čudovitega okusa, dodajamo ga solatam še drugim jedem, celo v vaniljev sladoled lahko kanemo nekaj kapljic bučnega olja, sladoled […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?
Videoteka