Vlasta Kunej, avtor na Kmečki Glas

Če zemlji ne vrnemo vsaj toliko, kot smo ji vzeli, bo sčasoma postala čedalje manj rodovitna. Tukaj ne gre le za minerale (zato zgolj dodajanje mineralnih gnojil ni uspešno), ampak za še veliko pomembnejše bakterije, glive, deževnike in druge mikroorganizme ter mikorizo. Zato imamo le dve možnosti: ali prsti odvzeto vrnemo z domačim izdelkom (kompostom) […]

Dom in družina

08.11.17 12:03

Martinovo kosilo

Martinovo je praznik mladega vina pa tudi jesenskega obilja, zato v tem času pripravimo predvsem jedi iz jesenskih pridelkov. Če se odločimo za Martinovo gos ali raco, priporoča Mirjam Grilc, jo spečemo z nadevom iz kostanja, kutin, orehov, jabolk, rozin, prilogo pa povežemo z jesenskim časom, tako da bo Martinovo kosilo ali večerjo poudarila ali […]

Že stari angleški rek, ki so ga tudi Slovenci vzeli za svojega: Eno jabolko na dan prežene zdravnika stran, pove, kako zdravilne sadeže rodi jablana. Jabolka so nizkokalorično sadje, saj ima 100 g le okoli 54 kalorij. Jabolčni olupki vsebujejo še posebno veliko učinkovin. Sveže jabolko ima tudi veliko vitamina C in tudi tu je […]

Jedi, pripravljene s prosom, so del značilne slovenske kuhinje. Poznajo jih Gorenjska, severovzhodna Slovenija, Haloze, Prlekija in predvsem Prekmurje. Ob kolinah so nekdaj pripravljali zlasti v Prekmurju prosene klobase. Tudi kuhano kislo repo zgostimo s proseno kašo in proseno kašo so včasih dodajali moki za kruh ali pekli nizek kruh prosenjak. Prosena moka je brez […]

V začetku leta, ko je za nami polovica zime in že težko pričakujemo toplejše pomladno vreme, lahko čakanje naredimo prijetnejše in popestrimo prostore s siljenimi čebulicami. Siljene pravimo vsem čebulicam, ki zacvetijo pred svojim običajnim časom cvetenja. Za to lahko uporabimo številne prezimno trdne spomladi cvetoče čebulnice, kot so denimo žafrani, narcise in hijacinte. Pri […]

Novembra je dan zelo kratek in po kotlinah se pogosto ves dan zadržuje megla. Drevesa na vrtovih so odvrgla listje, grede smo v glavnem pripravili za zimo, le še kakšen osamljen cvet vrtnice ali jesenske astre spominja na preteklo sezono. Okrasni vrt Še vedno lahko sadimo čebulnice. Spomladi bodo sicer nekoliko pozneje zacvetele, a prav […]

Nadarjena glasbenika z ljudsko dušo

Na zvočno podobo slovenske narodno-zabavne glasbe sta odločilno vplivala Slavko Avsenik in Lojze Slak. O njunem bogatem življenju in glasbeni ustvarjalnosti sta izšli dve biografiji, pisatelj Ivan Sivec, dober poznavalec te tematike, je napisal knjigo o Lojzetu Slaku, zamejski poznavalec Avsenikove glasbe, glasbeni urednik, publicist in glasbenik Aleksi Jercog pa o Slavku Avseniku. Obe sta […]

Kultura

24.10.17 10:06

Nadarjena glasbenika z ljudsko dušo

Kultura

24.10.17 10:06

Nadarjena glasbenika z ljudsko dušo

Kultura

24.10.17 10:06

Poljub je varnejši od rokovanja

Poletje se je čisto zares poslovilo in hladnejši jesenski dnevi se poznajo tudi na našem zdravju. Začelo se je obdobje prehladnih obolenj, kašljanja, smrkanja in kar še sodi zraven. Prehladi so v bistvu silno zoprna stvar, čeprav navadno minejo sami po sebi. Še posebej, če v tem času veliko počivamo in si pomagamo z domačimi […]

Dom in družina

23.10.17 15:40

Poljub je varnejši od rokovanja

Dom in družina

23.10.17 15:40

Poljub je varnejši od rokovanja

Dom in družina

23.10.17 15:40

25. Novačanova gledališka srečanja

V Kulturnem domu Zarja Trnovlje – Celje potekajo Novačanova gledališka srečanja, na katerih nastopajo amaterska gledališča in gledališke skupine. V drugem sklopu predstav si lahko v petek 20. oktobra ob 19.30 tam ogledate tekmovalno predstavo Vinka Möderndorferja Transvestitska svatba v izvedbi Kulturnega društva ŠOK Teater Mežica, v soboto ob 19. 30 pa »veselo ljudsko burko […]

Kultura

19.10.17 09:39

25. Novačanova gledališka srečanja

Kultura

19.10.17 09:39

25. Novačanova gledališka srečanja

Kultura

19.10.17 09:39

Ameriški smaragdni klek ima težave

Ameriški smaragdni klek (Thuja occidentalis ’Smaragd’) ali laično stožčasta cipresa je pri nas zadnji dve desetletji sopomenka za živo mejo. Njene odlike so hitra rast, odlično in gosto obraščanje po rezi, vedno zelena in do nedavnega odporna rastlina. Predvsem zadnja leta pa so se začele pojavljati težave – škodljivci in bolezni. Klekov zavrtač ali klekov molj […]

Dom in družina

18.10.17 11:26